Madrid | Restaurantes Italianos de Pasta 🍝 en Madrid
Todo sobre nuestra experiencia en Trattoria Popolare Fratelli Figurato.
⭐️ Puntuación
ℹ️ Información útil
📔 Carta
📍 Ubicación: Calle de Larra 13, 28004 Madrid
🏆 Ganadores de los siguientes premios de «50 Top Pizza» de los últimos años:
- En 2025, 3º premio en España & 8º premio en Europa & premio «Mejor plato frito»
- En 2024, 4º premio en España & 10º premio en Europa
- En 2023, 2º premio en España & 6º premio en Europa
- En 2022, 1º premio en España & 2º premio en Europa & 12º en el Mundo
- En 2021, 1º premio en España & 3º premio en Europa & premio «Pizza del Año» por «Diavola de León»
- En 2020, 1º premio en España & 10º premio en Europa
Reseña y Comentarios
📝 Resumen
Un restaurante «famosillo» por sus premios en el concurso de «50 Top Pizza», pero toda una decepción.
La comida estaba fría, pero no porque hubiese perdido el calor, si no, porque no la había recalentado lo suficiente. Tuvimos que pedir que calentasen de nuevo 2 de los 3 platos, porque estaban fríos y cuando lo pedías tardaban como 10-15 min en volver a traerlo. Así que, la comida se eternizaba y nos pasamos el tiempo esperando.
Además, la camarera dijo «calentamos otra porción» cuando nos habían perdido uno de los platos que habíamos devuelto para que los calentasen más. Por lo que, demuestra que los platos están cocinados con anterioridad, que se guardan en nevera, y que lo calientan antes de servirlo a la mesa.
Por lo tanto, no me parece de recibo de un restaurante, ya que se espera como mínimo que en un restaurante te sirvan la comida recién hecha.
🍴Comida
La comida estaba buena y por fuera tenía una pinta espectacular, pero como comentaba antes, todo estaba frío y se notaba que había sido cocinado de antemanos y guardado en la nevera. Porque en los 2 platos que pedimos estaban calientes por fuera y fríos (pero bien fríos) por dentro. Lo que suele pasar con el microondas.
- Parmigiana di Melanzane 16€
«La parmigiana di melanzane de la receta familiar: capas de berenjenas frita, salsa de tomate, parmigiano reggiano y provola ahumada».
Uno de los platos más típicos italianos, que no te tienes que perder.
El plato estaba bueno, pero en nuestro caso, estaba caliente por fuera y super frio por dentro. Tuvimos que pedir que nos lo calentasen para poder comerlo. Nos dijeron que «la servimos templada», pero eso no era templado.
- La Pasta al Forno 17,9€
«Rigatoni – pasta corta – horneados con nuestro ragu napoletano de larga cocción de carne y tomate, albondiguitas fritas, grana padano, provola ahumada y trocitos de huevo cocido. Para este plato utilizamos una pasta seca de grano duro».
La pasta estaba buena y recordaba al típico plato que macarrones con chorizo de nuestras madres, pero tampoco tenía nada de especial.
Además, en nuestro caso, otro plato más que estaba caliente por fuera pero super frio por dentro. Así que tuvimos que pedir que nos lo calentasen.
- Pizza Mortadella, Burrata e Pomodori secchi 17,9€
«Mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates ecos, rúcula, pimienta negra, AOVE bio y albahaca».
La pizza estaba muy buena. El que más nos llamó la atención. Pero esta también templada. Hay que comerla rápido para que no se quede fría y pierda parte del sabor.
Carta completa:
🍷 Bebida
El rango de las bebidas es el siguiente:
- Agua 2,9€
- Refrescos 3,8€
- Cervezas italianas 3,8 – 4,5€
- Tinto de verano 4,5€
- Aperol Spritz 6,5€
El precio nos pareció aceptable considerando que las cervezas eran italianas.
💶 Precio
💰 30-50€
- En nuestro caso fueron unos 30€/persona siendo 2 personas y tomando un entrante y dos platos principales a compartir, y una bebida por persona.
- Si prefieres comer un entrante, un primero, un postre y una bebida serían unos 45€/persona aproximadamente dependiendo de lo que se pida.
👥 Personal
Las camareras fueron majas en general y entendieron que la comida estaba fría y no pusieron problemas en llevarse los platos a calentar.
Pero la camarera jefe, fue muy borde y nos estuvo discutiendo que no habían perdido uno de nuestros platos. Al final conseguimos que nos hiciese caso indicando que camarera se había llevado nuestros platos. Después de reconocer el error, la mujer ya no nos volvió a dirigir la palabra, ni la mirada. No había forma de conseguir su atención para saber que iba a pasar con nuestro plato perdido. Otra actitud que tampoco me parece normal.
📍Local
El restaurante era normal, sin mucho que reseñar. Hay 2 zonas con un estilo un poco distinto. Una zona un poco más rústica con los ladrillos vistos de las paredes y otra más cuidada.
Lo único a destacar es que es un poco ruidoso y tiene unas escaleras a la entrada, por lo que dificulta el acceso.
⏳ Tiempo
La reserva tienes 1h30 para disfrutar de la mesa.
En nuestro caso, lo cumplimos aún con todas las incidencias, pero no nos quedamos al postre y tampoco estuvimos de sobre mesa.
Sigue descubriendo todo sobre Madrid.
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